Mozzarella vegana y sin gluten. Sin aceite ni soja.

quesos veganos- vivir mejor

¡Esta receta de mozzarella vegana os va a encantar! Llevo tiempo probando distintas recetas de quesos veganos. Una de ellas es la del queso fresco de almendras que os enseñé hace algunos artículos. Mi intención es encontrar una manera saludable de poder disfrutar de un buen queso vegano. Cómo os he comentado en alguna ocasión, los quesos […]

Cómo preparar queso vegano de almendras. Sin gluten.

QUESO VEGANO marta atram

Hay una gran variedad de quesos veganos y, poco a poco, os iré compartiendo las recetas que yo conozco y utilizo. la gente cree que preparar queso vegano es algo muy complicado pero, realmente, no lo es tanto. Al menos no las recetas que yo conozco. Esta receta de queso vegano de almendras en concreto, es muy […]