Recetas con calabaza veganas y sin gluten. Recetas de otoño

PURÉ DE CALABAZA BÁSICO MARTA ATRAM

Estamos en otoño y es la temporada más acogedora de las cuatro estaciones. O al menos a mí me da esa sensación. La calabaza, sin lugar a dudas, es la hortaliza más típica de esta estación y, por eso os traigo hoy estas recetas con calabaza veganas y sin gluten. Todo lo que os compartiré […]

Pancakes de calabaza. Veganos y sin gluten

pumpkin pancakes marta atram

¿A quién no le gustan unos buenos pancakes para desayunar un domingo? Estos pancakes de calabaza son ideales, ya que aportan proteína y son muy nutritivos y, además, están delliciosos. Son muy fáciles de preparar y son perfectos para el otoño o para halloween. Estos pancakes me gustan porque no son demasiado dulces para empezar el día […]

Cupcakes de calabaza veganos y sin gluten

cómo preparar cupcakes de calabaza veganos y sin gluten

Hoy os quiero compartir esta receta de cupcakes de calabaza veganos y sin gluten ideal para Halloween o para el otoño. Además, tienen una cobertura de crema montada de coco que está deliciosa. Estos cupcakes son perfectos para una merienda, snack o para acompañar un ta taza de té o de achicoria. Como ya hemos visto […]

Pumpkin spice latte en casa. Receta vegana y sin gluten

PUMPKIN SPICE LATTE MARTA ATRAM

Es octubre y ya empezamos a ver en starburcks su famoso Pumpkin spice latte así que hoy os voy a enseñar a preparar la versión casera (y saludable) de esta bebida. En Estados Unidos, nada más terminar el verano, empiezan con la temporada de recetas con calabaza, especialmente ahora que se acerca halloween y tienen ya cosas […]

Puré de calabaza básico. Base para otras recetas

PURÉ DE CALABAZA BÁSICO MARTA ATRAM

Algo que me gusta mucho de la calabaza es que es muy versátil, sirve tanto para recetas dulces como para recetas saladas. La base de todo es el puré de calabaza básico, una vez tienes esto listo, puedes preparar todo tipo de cosas. Las recetas con calabaza son típicas del otoño. No sé si a vosotros también […]

Hamburguesas de calabaza veganas y sin gluten

Hamburguesas veganas y sin gluten

Si eres una persona vegana y celíaca o, simplemente, quieres disfrutar de una comida sabrosa sin nada que provenga de los animales y sin gluten, ¡estás en el sitio indicado! Hay muchas recetas de hamburguesas de calabaza veganas y sin gluten que me encantan y que te quiero compartir. Pero la que te voy a compartir […]